Le Gourmand, charcuterie du monde et fromage | 10.00 € pour 2 18.90 € pour 4 |
L’Endroit, crevettes, guacamole maison, poulpe en tempura, houmous citron confit et menthe | 12.00 € pour 2 19.90 € pour 4 |
Tempura de poulpe, mayonnaise à l'encre de seiche | 16.00€ |
Caviar L'impertinent, 30g Caviar Français d'Artisan Eleveur, crème légère | 62.00€ |
Langoustines Rolls (Pain brioché, langoustines, mayonnaise légère, herbes et petites légumes | 17.80€ |
Oeuf cocotte truffé | 13.90 € |
Ceviche de cabillaud et thon fumé maison, panna cotta citron vert poivre timut | 16.90€ |
Velouté de courge et crème fumé au speck, courge poêlée, graine de courge | 13.90 € |
Pressé de champignons et langouille Bretonne, crème fouettée au Xérès | 13.90 € |
Les huîtres chaudes gratinées à la crème de poireaux (les 9) | 16.90€ |
Portobello, mousse de chèvre, granola aux noix et pickles d'oignons rouges | 12.90€ |
Plaisir de L’Endroit Salade folle, noix de Saint-Jacques miel et passion, mangues fraîches et agrumes | 16.90 € |
Camembert rôti au miel et ses jeunes pousses | 9.90 € |
Les huîtres du Golfe en provenance de chez Bastille (Tour du Parc) | Les 6 pièces : 9.90 € Les 9 pièces : 14.70 € Les 12 pièces : 17.90 € |
L’assiette de crevettes | 9.90 € |
L’assiette de langoustines | 16.90 € |
L’assiette du pêcheur (poulpe mariné, 6 huîtres, 6 langoustines, 6 crevettes, bigorneaux, bulots) | 27.90 € |
Burger Classique, steack de boeuf, pickles, lard, poireaux, champignons, crème de mascarpone | 150gr:15.90€ 300gr: 21€90 |
Chicken Burger de L'Endroit, Poulet basse température, crispy corn flackes, guacamole et piquillos snacké, épices cajun, chedddar fumé, salade | 16€90 |
Pièce de boeuf, jus aux truffes, galette de patates douces | 23.90 € |
Côte de cochon breton sur paille de 12 heures, crème de sarrasin, fond d'artichaut, purée Berny(à la truffe) | 20€90 |
Tartare Thaï de filet de boeuf et huîtres au couteau, galette de patates douces | 24.90 € |
Epaule d'Agneau basse température, sauce Chermoula, boulgour et courge | 23.90 € |
Grenadin de veau, poêlée de champignons, polenta crémeuse, sauce au pain | 23.90€ |
Filet de Saint Pierre à la Plancha, crème de pommes de terre, Caviar, légumes anciens | 25.90€ |
St-Jacques nacrées, tartare de langoustines, risotto à la courge et truffe | 26.90€ |
Croustillant de Filet de Bar, sauce vierge Automnale, mousseline aux noix | 24.90€ |
Mafaldines, truffe de saison, langoustines rôties façon alle vongole | 24.90 € |
Poulpe à la Plancha, riz noir, mayonnaise à la roquette | 27.90€ |
Salade verte | 3.90 € |
Frites/Galette de patates douces | 3.90 € |
Purée Berny | 6.90€ |
Risotto à la courge | 4.90€ |
Polenta crémeuse, sauce au pain | 4.90€ |
Risotto à la courge, et truffe, légumes d'antan, galette de patates douces, fond d'artichaut | 16.90€ |
Douceur végétale, Fruits frais, pudding graines de chia et lait végétal | 5,80 € |
La mousse au chocolat d'Isabelle | 6.80 € |
Merveilleux mascarpone et marron | 7.90€ |
La Gourmandise d'Isabelle, Tartelette amande et figue, ganache montée à la vanille | 8.90€ |
Le Chou craquelin gourmand, garni d'une glace vanille, chocolat chaud et chantilly | 8.90 € |
Crème brûlée à la noisette flambée au cognac aux amandes | 7.90 € |
Bouchon Baba maison | 7.90€ |
Café gourmand, servi avec 3 petits desserts | 8.90 € |
Thé gourmand, servi avec 3 petits desserts | 9.50€ |
Champagne gourmand, servi avec 3 petits desserts | 13.90€ |
Fromage Gourmand Servi avec un verre de Cairanne AOP | 8.90 € |
Camembert rôti au miel et ses jeunes pousses (à partager ou plaisir solitaire) | 9.90 € |
Entrée + Plat + Dessert 19,90€ Plat + Dessert 15,90€ Entrée + Plat 15.90€
Salade de ratte tiède au hareng et oignons rouges ou Vélouté de courge, crème fumée au speck ou 4 huîtres du Golfe |
Pêche du jour, légumes croquants, mousseline de pommes de terre ou Plat du jour ou Bavette d'Angus ou Pièce du boucher ou Burger classique 150g, frites |
Café gourmand (2 desserts) ou Mousse au chocolat ou Douceur Végétale aux fruits de saison ou Dessert du jour |
Mafaldines, crème de parmesan ou Poulet basse température façon Crispy ou Pêche du jour, mousseline de pommes de terre ou Pièce de boeuf, frites |
Glaces 2 boules ou Mousse au chocolat ou Douceur Végétale aux fruits de saison |
Jus d'orange ou Coca Cola ou Limonade |
36.90€
Pressé de champignons et langouille Bretonne, crème fouettée au Xérès ou Plaisir de l'Endroit ou Les huîtres gratinées à la crème de poireaux (les9) ou Ceviche de cabillaud et thon fumé maison, panna cotta citron vert et poivre timut |
Croustillant de filet de bar, sauce vierge automnale, mousseline aux noix ou Carré de cochon breton sur paille basse température, crème de sarrasin, fond d'artichaut, purée Berny (à la truffe) Saint-Jacques nacrées, tartare de langoustines, risotto à la courge et truffe |
Le chou craquelin gourmand, garni d'une glace vanille, chocolat chaud et Chantilly ou Camembert rôti au miel et ses jeunes pousses ou Crème brûlée à la noisette, flambée au Cognac aux amandes ou Bouchon BABA maison |